Über Jahrhunderte hinweg war in Thalheim das Klappern zahlreicher wasserkraftgetriebener Mühlen zu hören. In der 1838 erbauten Wiesenmühle wurde bis 1950 kaltgepreßtes Leinöl hergestellt. Heute beherbergt der reizvoll ins idyllische Zwönitztal eingebetete Fachwerkbau eine Pension mit Cafe. Das technische Denkmal Wiesenmühle ist Anziehungspunkt für Gäste aus nah und fern, die hier ein Stück urwüchsige Mühlenromantik erleben können.
Die original erhaltene historische Technik ist dank erfolgter liebevoller Restaurierung wieder funktionstüchtig.
Besichtigung auf telefonische Voranmeldung unter: Tel. 03721-23371